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'丰都县肉牛养殖污染治理模式探讨杨金红(重庆市丰都县环境监测站重庆408200)面致使水体富营养化,另一方面使地下水硝态氮或亚硝氮浓度增高,严重影响水质,直接威胁下游饮用水源水质安全。比如:传统肉牛养殖基地包鸾镇的大量肉牛粪便遇下大雨或暴雨冲至包鸾河流域,威胁着整个丰都县城的饮用水源安全。碧溪河社坛镇以下河段长期受到肉牛养殖业的污染,水质大部分指标已超出地表水随着丰都县农牧业的发展加快和农业产业结构调整,全力打V类标准。高家镇厚池坝万头肉牛养殖场因治理能力不足直接排造“中国南方肉牛之乡”战略,努力实现两翼地区“农户万元增收”放的废水,造成下游两个鱼塘鱼苗全部死亡,直接经济损达120目标,全县规模化畜禽养殖场、养殖户迅速发展,成为拓展周边、余万元。辐射全市、享誉全国的中国肉牛之乡。由于产生的大量牛粪尿未2.2对农田环境的污染能得到及时处理和合理利用,极大地污染了养殖场周围及下游农肉牛粪便中含有丰富的氮、磷、钾等营养元素和钙、镁、锰等田和地表水环境,随之产生了一系列的环境问题。因此,科学防治多种微量元素,本是难得的有机肥。然而丰都县内部分养殖场粪肉牛养殖污染,对于改善农村环境及养殖场周围的卫生,促进肉便污水处理不到位,大量粪便未经处理直接排放至农田,超过了牛养殖可持续发展,实现畜牧业与环境保护的协调发展具有重要土地承载能力,不仅可能使土地营养富集,造成了农作物“疯长”,意义。产量质量下降,更有甚者可能导致土壤孔隙堵塞,造成土壤透气性、透水性下降至板结,严重影响土壤质量,导致养殖场周边及下1丰都县肉牛养殖现状及污染物产生量游大量农田荒废。2.3对空气环境的污染根据丰都县有关统计资料,至2012年底,全县肉牛存栏21.7由于对牛粪尿和冲洗牛圈舍的废水管理不善,造成养殖场周万头,年出栏11万头。其中肉牛产业龙头企业35家(其中国家级围氨、硫化氢、三甲基氨、粪臭等臭气弥漫,污水四溢,滋生大量蚊龙头企业1家、市级龙头企业4家、县级龙头企业8家)、专业合蝇和各种有害疾病,直接危及当地居民的健康,也造成畜禽发病作社31家。建成万头养牛场2个,共存栏牛2.2万头;千头养牛场率和死亡率上升。17个,共存栏牛1.95万头;百头养牛场131个,共存栏牛2.85万头;10头以上大户6000多户,共存栏牛7.5万头;10头以下散户3导致养殖污染的原因5.5万户,共存栏牛7.2万头。随着肉牛产业的迅猛发展,大量的粪便、污水(见下表)未经处理或因处理能力不足,直接排放至养殖3.1规模养殖快速发展场周边农田或下游河流,已造成下游地表水和大面积农田污染,为深入贯彻落实党的十七届三中全会和市委三届四次全会严重制约全县肉牛产业的发展壮大。关于扶持农业发展的精神,丰都县政府于2007年成立了以县长污染因子粪(Kg/a·头1尿(Kg/a·头1全县总量(t/a1为组长的肉牛产业化建设工作领导小组,编制完成了《丰都县肉牛产业发展规~(2008-2020年)》、出台了《关于加快肉牛产业化C0D226-3021.9053859发展的意见》和《肉牛产业化发展扶持优惠政策》等文件,配套了B0D179.0714.6042031一系列推动肉牛产业发展的政策措施,全县肉牛产业迅速发展壮NH3一N12.4812.675458大,粪便污水排放量猛增。TP8.611.4621853.2治污设施投入不足TN31.920.2013259据调查,丰都县肉牛仍然主要是传统散养和庭院养殖模式,注:1.参考全国规模化畜禽养殖业污染情况调查及防治对策中众多养殖户规模较小,经济实力有限,环保设施投入不足,粪便直畜禽养殖的排污系数接还田仍占多数。就是一些大中型养殖场,即便修建的治污设施,2.21.7万头肉牛年产生牛粪便约158.41万吨、牛尿约由于粪便排放量大、治理排污成本高等原因,导致治污效果差,达79.20万吨。标排污率低,环境污染现象依然严重。3.3治污难度大2肉牛养殖业引致的环境问题牛粪尿产生量大(牛粪便158.41万吨/a、尿液79.2万吨/a),固液}昆杂,污染物浓度高,治理工程投入大,而肉牛养殖业利润不2.1对水环境的污染是很高,业主无力承担,所以增加了治理难度。牛粪便及废水中含有大量的有机物、N、P、K、SS及致病菌等3.4环境管理不善污染物,若不及时处理,便通过径流或土壤渗滤污染地表水,一方一方面,由于少部分养殖业主环保意识差,导致部分养殖项《资源节约与环保》2013年第5期
目未能做环境影响评价,致使环保“三同时”制度难落实。另一方离外修建有机肥厂,对牛粪进行发酵处理生产有机肥料,销往县面,虽然有的养殖场做了环境影响评价,但由于资金、技术等原内外。按10千克氮/亩·年一般施肥量计算,全县肉牛产业年产生因,导致污染治理落实不到位,同样造成周围空气、地表水、地下NH3一N量约5457吨,每年可解决约55万亩土地氮需要量。水和土壤等的污染。(4)利用牛粪发电。由于土地消纳能力有限,要真正解决1000头以上肉牛养殖业的污染问题,必须摆脱土地利用,才能真正解决4科学防治养殖污染的建议和对策粪污的根本问题。由于牛粪是生物粪便,可以考虑将粪便作脱水处理后制作成牛粪燃料棒、牛粪蜂窝煤作燃料作用。也可以考虑与丰4.1广泛宣传,努力营造防污治污共识都凯迪生物质能发电项目结合,将牛粪作为生物质能燃料发电。对一方面,要大力宣传肉牛生态养殖的必要性,使其把生态养脱水产生的污水可以引人污水处理厂进行处理达标排放。殖作为自身生存与发展的迫切要求,增强治理养殖污染的紧迫感4.4加强环境管理和自觉性。另一方面,通过新闻媒体和科普宣传,让公众了解肉牛一是要严格按照建设项目环境影响评价要求,严把环评关。二规模化生产的污染危害与人体健康息息相关,让规模化肉牛养殖是在环境保护验收时,严格按照环评要求逐项进行验收。三是平时接受全社会监督。加强环境监督管理,定期对养殖企业进行环境监督检查,加大环境4.2统筹规划,合理选址和布局执法力度。四是禁止在肉牛禁养区内新建、扩建、改建肉牛养殖场。认真贯彻执《畜禽养殖业污染防治技术规范》,科学规划和布凡是在肉牛禁养区内建的肉牛养殖场责令限期关闭或搬迁。确因局县内肉牛养殖规模,严禁在包鸾等重点水源保护区、城乡居民教学、科研等特殊情况需要保留的,必须限定养殖规模,完善污染区、南天湖风景名胜区、名山风景名胜区、雪玉洞风景名胜区等重防治措施,并经县政府批准同意。五是凡是对县城和乡镇饮用水源点环境保护区新(扩、改)建肉牛养殖场。同时认真执行环保“三同有影响的肉牛养殖场,由环保局牵头,一律关闭或搬迁。对包鸾坊时”制度,把好肉牛养殖的“人口关”。镇的养殖场进行污染源调查,在禁养区一律关闭或搬迁,在限养区4.3因地制宜。积极采取治污措施内可能对饮用水源有影响的一律进行关闭和搬迁。根据牛粪主要成分为有机物质这一特性,可以因地制宜,采4.5建立激励措施取以下几种治污措施:政府一方面可以从全县排污收费中拿出一部分资金,另一方(1)生态还田还土。根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》,对散面让养殖户自筹一部分资金,用于奖励牛粪污染治理项目,从根养及小型庭院养殖户,坚持种养结合的原则,在土地环境容量允本上解决牛粪治理设施设人不足的问题。许的条件下,将粪便做无害化处理后,直接作为农林业有机肥料,生态还田还土消纳。参考文献:(2)沼气处理。在庭院养殖场修建沼气池,将粪污排人厌氧沼[11畜禽养殖污染防治管理办法,2001.3气池,产生沼气作为养殖场和附近农户煮饭和取暖的燃料,沼液【2】畜禽养殖业污染防治技术规范,2002.3则作农林业有机肥还田。[3]杨朝飞(庄国泰、李远).全国规模化畜禽养殖业污染情况调查及(3)制作有机肥外销。对大型养殖场和土地消纳能力以外的粪防治对策,2002.9污进行集中收集,引进有实力有技术的企业在养殖场卫生防护距(上接第71页)执行监测工作。对数据的计算要按照《环境监测技【3】顾红明.力Ⅱ强环境监测质量管理工作的若干思考【J1.质量与标准术规范》进行,一定要保证数据的规范和真实。样品必须要具有代化,2011,(08).表性和针对性,在对样品进行分析时,要先考虑国家规定的监测[4】郑重戒国环境监测质量管理体系创新措施【JJ.中国新技术新产标准。要根据实际情况的不同对监测数据进行综合性评价。品,2012,(11).[5]周良.环境监测质量管理信息平台的开发与应用——以镇江市总结环境监测中心站为例『J].北方环境,2012,(12).[6]文先铭.环境监测质量管理现状及发展对策【J1.绿色科技,2012,要想为资源的可持续发展提供有力保障,那么就需要环境监(o4).测质量管理工作,在实际工作中对质量管理方法不断进行创新。[7】李洁.我国环境监测质量管理可持续发展的建议与对策『J】.科技我们需要政府及社会等多方面的支持,才能更好的完善和加强质传播,2011,(06).量管理工作。[8]李秋波.全面加强环境监测质量管理工作初探[J]_中国环境管理干部学院学报,2013,(02).参考文献:[9】顾红明.加强环境监测质量管理工作的若干思考【J].质量与标准[1]董圆媛,陆刚.新形势下的环境监测质量管理初探[J].黑龙江科技化,2011,(08).信息,2011,(10).[1O]商博,毛欣,金丽莎.山东省环境监测质量管理体系建设运行现【2侗良,尹卫萍.浅谈环境监测质量管理工作[J】I环境监测管理与技状及对策[J].环境监控与预警,201l,(12).术,2012(10).《资源节约与环保》2013年第5期'
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