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'重铬酸钾分光光度法测定药片中维生素C含量实验部分1.1仪器和试剂722型可见分光光度计(上海精密科学仪器有限公司分析仪器总厂)浓硫酸(廉江市爱廉化学试剂有限公司AR);冰醋酸(原天津市化学试剂三厂AR);高纯(不少于99.5%)维生素C(天津市化学试剂厂);维生素C药片(东北制药总厂);重铬酸钾(天津市福晨化学试剂厂)。维生素C储备溶液(2.5mg/ml):准确称量0.250g高纯度维生素C(不少于99.5%)溶于除氧去离子水中,然后转移至100ml容量瓶中,定容,摇匀,避光放置(防止不能超过3d,否则变质)。维生素C标准溶液(250μg/ml):准备移取10.00维生素C储备液于100ml容量瓶中,用除氧去离子水定容到刻度,即配即用。1mol/lH2SO4溶液:以浓硫酸和水按体积比为1:18进行配制,注意应将浓硫酸缓缓地加入到除氧去离子水中,并不断搅拌,待冷却后移入容量瓶中保存。0.005mol/lK2Cr2O7标准溶液:准确称量0.147gK2Cr2O7基准物,用除氧去离子水溶解并转移至100ml容量瓶中,定容到刻度。所用试剂为分析纯,实验用水为除氧去离子水。1.2实验方法分别取0.005mol/lK2Cr2O7标准溶液2ml,1mol/lH2SO44ml,放入25ml容量瓶中,定容,以除氧去离子水为参比溶液,测其吸光度Ao。再分别取0.005mol/lK2Cr2O7标准溶液2ml,1mol/lH2SO44ml,放入25ml容量瓶中,加入一定量的维生素C溶液,用除氧去离子水定容至刻度。反应30min后,测其吸光度值A1。计算它们的吸光度值之差△A=Ao-A1,△A与维生素C含量成正比。本实验采用350nm为K2Cr2O7的最大吸收波长。Ao=0.934A△AC(μg/ml)0.8250.121100.6190.362300.3830.563500.1730.776700.0040.93990△A与维生素C质量浓度(μg/ml)之间的关系如下:
1.3样品测定与含量计算在分析天平上称取20片维生素C片,得到其总质量为2.256g。将这些维生素C片研细,在分析天平上平行称取0.1128g(相当于一片维C药片的质量)粉末6份,放入50ml小烧杯,加1:1醋酸溶液使溶解完全,再加少量水,转移至50ml容量瓶中,定容,干过滤。准确移取滤清液5.00ml至50ml容量瓶中,用除氧去离子水定容到刻度,摇匀,按实验方法进行测定。令取一份样品按同样的方法进行实验。实验结果列于表。试样分析结果样品称取质量(g)吸光度(A)△AVc质量浓度(μg/ml)Vc含量(%)Vc平均含量维生素C药片0.11280..6040.33029.4765.34%55.83%0.11250..6940.24020.8246.31%2小结本文采用K2Cr2O7在0.16mol/l硫酸介质中与维生素C发生褪色反应,利用分光光度法测定维生素C含量。K2Cr2O7本身就是一种基准物,在常温下很稳定,这就给实验带来了很大的方便。它与维生素C在常温下就反应完全,且体系颜色变化明显,是一种很好的显色剂。实验采用酸溶样法分解维生素C含量。该法具有较好的准确性,同时操作简便,易于推广。
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